CentMenu / Comida

Sándwiches de huevo y pepino

Huevo cocido y pepino para un sándwich sencillo que puedes llevar.

Vegetariana
Estimación / por ración
0,59 €–0,68 €
min
25
raciones
4

Ingredientes

4 raciones

  • 320 g de pan integral
  • 6 huevos
  • 0,5 pepino
  • 80 g de yogur natural
  • 25 g de mayonesa
  • 8 g de mostaza
  • 2 g de sal

A cocinar

  1. Cuece 6 huevos en agua a fuego medio durante 10 minutos; enfría bajo el grifo, pela y pica.

  2. Mezcla el huevo con 80 g de yogur natural, 25 g de mayonesa, 8 g de mostaza y 2 g de sal; corta 0,5 pepino en rodajas finas.

  3. Reparte 320 g de pan integral en parejas de rebanadas, rellena con el huevo y el pepino, cierra y corta por la mitad.

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