CentMenu / Frühstück

Haferauflauf mit Apfel

Ein warmer Haferauflauf, der sich fürs Frühstück vorbereiten und portionieren lässt.

Vegetarisch
Geschätzt / pro Portion
0,47 €–0,54 €
Min.
35
Portionen
2

Zutaten

2 Portionen

  • 100 g Haferflocken
  • 1 Apfel
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 1 g Zimt
  • 5 ml Sonnenblumenöl
  • 10 g Zucker

Jetzt wird gekocht

  1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen und eine kleine Auflaufform mit 5 ml Sonnenblumenöl einfetten.

  2. 1 Ei, 200 ml Milch, 10 g Zucker und 1 g Zimt in einer Schüssel verquirlen und 100 g Haferflocken unterrühren.

  3. 1 Apfel entkernen, würfeln und unterheben; in die Form geben und 25 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.

Noch eine Idee für deinen Tisch

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