CentMenu / Desayuno

Avena al horno con manzana

Avena al horno que puedes preparar con antelación y servir en porciones.

Vegetariana
Estimación / por ración
0,46 €–0,53 €
min
35
raciones
2

Ingredientes

2 raciones

  • 100 g de copos de avena
  • 1 manzana
  • 1 huevo
  • 200 ml de leche
  • 1 g de canela molida
  • 5 ml de aceite de girasol
  • 10 g de azúcar

A cocinar

  1. Precalienta el horno a 190 °C y engrasa una fuente pequeña con 5 ml de aceite de girasol.

  2. Bate 1 huevo, 200 ml de leche, 10 g de azúcar y 1 g de canela molida en un cuenco e incorpora 100 g de copos de avena.

  3. Descorazona y corta 1 manzana en dados; mezcla con la avena, vierte en la fuente y hornea 25 minutos, hasta cuajar el centro.

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