Reife Banane verleiht diesen kleinen, lockeren Pancakes ihre Süße.
Vegetarisch
🥞
Geschätzt / pro Portion
0,35 €–0,47 €
Min.
20
Portionen
2
Zutaten
2 Portionen
1 Banane
1 Ei
100 g Weizenmehl
120 ml Milch
4 g Backpulver
10 ml Sonnenblumenöl
Jetzt wird gekocht
01
1 Banane zerdrücken und mit 1 Ei und 120 ml Milch verquirlen.
02
100 g Weizenmehl und 4 g Backpulver kurz unterrühren und 3 Minuten ruhen lassen.
03
10 ml Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis schwacher Hitze erhitzen; kleine Pancakes je Seite 2 Minuten goldbraun und durchgebacken braten.