CentMenu / Mittagessen

Baguette mit Tomate und Mozzarella

Ein einfaches Baguette mit saftigen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum.

Vegetarisch
Geschätzt / pro Portion
1,13 €–1,37 €
Min.
10
Portionen
4

Zutaten

4 Portionen

  • 400 g Baguette
  • 250 g Mozzarella
  • 3 Tomaten
  • 10 g frisches Basilikum
  • 20 ml Olivenöl
  • 2 g Salz
  • 1 g schwarzer Pfeffer

Jetzt wird gekocht

  1. 250 g Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden; 3 Tomaten in Scheiben schneiden und 10 g frisches Basilikum zerzupfen.

  2. 400 g Baguette längs aufschneiden und mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegen; mit 20 ml Olivenöl beträufeln und mit 2 g Salz und 1 g schwarzer Pfeffer würzen.

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