CentMenu / Frühstück

Pan con tomate (Tomatenbrot)

Name: Pan con tomate (Tomatenbrot)
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: spanish
Ingredients: 160 g Baguette; 2 Tomaten; 20 ml Olivenöl; 1 Knoblauchzehe (optional); 1 g Salz

Der spanische Frühstücksklassiker: knuspriges Brot, geriebene reife Tomate und gutes Olivenöl.

VeganOhne Milchzutaten

Geschätzt / pro Portion: 0,68 €–0,78 €
Min.: 10
Portionen: 2

Zutaten

2 Portionen

160 g Baguette
2 Tomaten — reif
20 ml Olivenöl
1 Knoblauchzehe (optional)
1 g Salz

Jetzt wird gekocht

Das Baguette längs halbieren und knusprig rösten.
[[Das Brot mit 1 Knoblauchzehe (optional) einreiben, ]]2 Tomaten grob reiben und das Fruchtfleisch auf dem Brot verteilen.
Mit 20 ml Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen.

Pan con tomate (Tomatenbrot)

Zutaten

Jetzt wird gekocht

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