CentMenu / Desayuno

Pan con tomate

El desayuno de toda la vida: pan crujiente, tomate maduro rallado y un buen chorro de aceite.

VeganaSin ingredientes lácteos
Estimación / por ración
0,43 €–0,49 €
min
10
raciones
2

Ingredientes

2 raciones

  • 160 g de barra de pan
  • 2 tomates — maduros
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 1 g de sal

A cocinar

  1. Abre la barra de pan por la mitad a lo largo y tuéstala hasta que quede crujiente.

  2. [[Frota el pan con 1 diente de ajo (opcional) y ]]ralla 2 tomates por la parte gruesa del rallador; extiende la pulpa sobre el pan.

  3. Riega con 20 ml de aceite de oliva y añade sal al gusto.

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