Una forma sabrosa de aprovechar pan del día anterior con un toque de canela.
Vegetariana
🍞
Estimación / por ración
0,47 €–0,54 €
min
15
raciones
2
Ingredientes
2 raciones
160 g de pan de molde
2 huevos
120 ml de leche
1 g de canela molida
15 g de mantequilla
8 g de azúcar
A cocinar
01
Bate 2 huevos, 120 ml de leche y 1 g de canela molida en una fuente baja.
02
Pasa 160 g de pan de molde por la mezcla, mojando ambas caras sin que se deshaga.
03
Derrite 15 g de mantequilla en una sartén a fuego medio-suave; cocina el pan 3 minutos por lado, hasta dorar y cuajar el interior, y espolvorea con 8 g de azúcar.