- Estimación / por ración
- 1,06 €–1,21 €
- min
- 15
- raciones
- 2
Ingredientes
2 raciones
- 240 g de tofu firme
- 100 g de espinacas frescas
- 1 tomate
- 15 ml de aceite de girasol
- 1 g de cúrcuma
- 1 g de sal
A cocinar
- 01
Desmenuza 240 g de tofu firme y corta 1 tomate en dados; calienta 15 ml de aceite de girasol en una sartén a fuego medio.
- 02
Añade el tofu, el tomate, 1 g de cúrcuma y 1 g de sal; rehoga 6 minutos, removiendo.
- 03
Incorpora 100 g de espinacas frescas y cocina 2 minutos, hasta que se ablanden; sirve caliente.